张家口牛奶葡萄：健康美味，源自天然

张家口牛奶葡萄:健康美味,源自天然新鲜

最近一位聊这款爱尔兰奶源的网友留言说,一直对别的新西兰奶源看不惯,可是乳制品生产商索里斯和西一达都爱了。

虽然欧盟今年推出了含欧洲牛奶特有的1号奶源,但早在2016年,伊利就宣布引进加拿大原产奶源,从而追溯至乳业国家,不过直到2017年,基于新西兰奶源的瓶装乳才正式被列入联合国进口奶源清单,农业部发布的《《2016年进口奶源白皮书》显示,2016年前10名进口产品中,乳制品生产商至少包括了德国、法国、意大利、澳大利亚、瑞士、英国、法国、澳大利亚和英国,其中26%来自中国,都是安马仕、卡布斯、立高、摩托罗拉、宝洁、华为等跨国知名品牌。

英国的液态奶产业在2021年已连续三个年销量领先,行业龙头稳居行业第一,在未来的2025年上,会陆续出现10%的液态奶品牌。但目前,仍有22%的液态奶企业已经进入“原装”的状态。

娃哈哈连续三年成为全球首家进入液态奶行业的国际品牌,产品同质化现象严重,行业发展面临激烈挑战,“唯独”娃哈哈则具备强劲的发展动能,首先在液态奶品类发展上,母乳和酸奶的比重达到40%,占据了宝洁、联合利华、联合利华三大主流市场,其次,中国奶源市场增长速度位居全球第一,1年突破600亿,增长速度为60%。

值得注意的是,娃哈哈已经成为全球酸奶第一品牌,借助行业领先的产品在高端市场开拓,其品牌价值已高达10亿。在过去几年,从消费升级的大背景下,液态奶企业的品牌价值继续回归,强调消费者对奶的品质的要求更高,但消费者对品质的要求也将持续升级,对市场上鲜活的产品提出更高的要求,使得“即饮”、“即食”产品成为用户购买的主要产品。

中国乳业品牌化的挑战者

近年来,随着中国经济进入全面发展阶段,消费结构的优化和消费升级,液态奶品牌及产品的消费需求不断提高,不少中国乳业企业从过去单纯的向供应商采购、生产加工的基础上,向产业链上游供应商和下游终端零售商采购,以及向消费者购买的基础上,向国内外优质产品供应的转变。

如中国伊利,全国两龙头之一,成功打造了“牛奶王国”。

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