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作为重庆酒店的优质运营商,是一家在行业中拥有强大实力的服务公司,凭借着丰富的经营经验、稳固的客源、安全可靠的酒店服务,并拥有良好的口碑,在各类酒店、旅游景区不断扩展。同时,在本项目中,与10000多家酒店的优质服务紧密合作,其中包括重庆火锅的“霸王餐”、成都商场的“超值酒店”等。
2015年12月8日,重庆联发北酒店有限公司、重庆酒店集团有限公司及重庆火锅“蓝宝石火锅”分公司在重庆三江川区中宾馆开启“蓝宝石火锅”的首次体验式消费,同时打造7道新菜品,如有需要,客服均免费为您解答!在此项目中,与已体验的9道新菜品都免费为您解答!
火锅是重庆的第一道菜,是最具火锅品质的菜品,也是重庆的文化基础。2018年,重庆联发北酒店集团将原有重庆火锅的产品列入非遗项目中,将每一种菜品都安排到非遗中,为客户带来全方位的火锅体验!
这是一家以烧烤、火锅为主营业务的火锅店,2014年在重庆建有分店,2018年开始逐步转型为做出预制菜品、连锁的火锅“蓝宝石火锅”品牌,此后发展迅速,目前规模超过2000家,生意也以年轻态态为主。
2018年以来,这些餐饮品牌,无论是餐饮主业还是产品的创新,均以烧烤为主营业务,平均营业额均超过20万元。这也是烧烤、火锅等火锅系列产品为商业公司重点拓展的项目之一,公司至今已入驻投资1000万元的新项目。
火锅是成都很多的人最熟悉的地方,为什么如此多的火锅品牌都在成都的餐饮店呢?
首先,火锅是非常注重门面体验,而非饮食观,成都火锅店的门面一般是以烤制火锅为主,加上鸭脖及各类美甲等,通过展现品味为店面主体,食客可根据实际需求选择。
其次,烧烤虽然已成为现代年轻人喜欢的食材,但是在传统餐饮的根本上,依然存在着一个比较严重的弊端,那就是在品尝美食时,除了口味,顾客对餐饮所做出的食材往往会有比较片面的看法,比如有的人吃火锅,能做出就有优势,有的人吃油炸,却能吃火锅,可见吃对的食材是有多讲究的。
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